方法、手法

パック寿司をおいしく食べる方法とお店での基本的な食べ方

パック寿司をおいしく食べる方法とお店での基本的な食べ方

基本的な、お寿司の食べ方。

スーパーに打っているパック寿司をおいしく食べる方法。

この2点の記事を書いてみました。

 

お寿司の食べ方

正しいお寿司の食べ方を調べてみると、いろいろあります。

基本的には作法など気にせず、お気軽に食べても大丈夫です。

私からは、最低限のマナーだけ記載します。

お寿司は、お箸でも手で食べてもどちらでも大丈夫。

どちらが正式ということがありません。

お箸であっても、食べる前は手を洗い、おしぼりで手をきれいにしておきます。

お醤油はたくさん入れないこと。

何度も追加すればよいので、少量だけお皿に入れます。

手で食べる場合は、親指と中指と人指し指の3本の指でお寿司を挟みます。

ネタの先にすこしお醤油をつけて食べます。

箸の場合は、手で持つようにホールドできませんので、横になるように掴んでネタの先にすこしお醤油をつけて食べます。

薬味がついたお寿司や軍艦巻きなどは、適量のガリ(生姜)をお醤油に浸して、そのガリで”ちょんちょん”とネタにつけて食べます。

いくらの場合は、醤油漬けしていることが多いので、お醤油をつけずに食べます。

 

注文するネタの順番にも、暗黙のルールがあります。

いきなり、味の濃いアナゴを注文すると、影で笑われるかもしれません。

特にこだわりがないなら、次の順番で注文するといいでしょう。

サッパリ系のネタ → 味の濃いネタ → 甘いネタ → 軍艦

なんでも通は、一番初めにコハダを注文するようです。

理由は、そのお店の板さんの“腕”がわかるから。

青物のコハダは意外に難しく、腕の差がよくわかるみたい。

パック寿司にひと手間かけておいしくする

1.ネタとシャリを分解します。

2.シャリは電子レンジで温めます。

500Wで20秒

3.ネタは素早くささっと水洗いします。

洗うというより、水でさっと流す程度。

※手の温度がネタに移らないように手早く

※水の温度が高いと脂が溶けるので冷水がよい

4.ネタの水分はキッチンペーパーで素早くふき取る。

5.ネタとシャリを合体(戻す)させれば完成。

 

さいごに

お寿司の食べ方は、お醤油をつけすぎないことと、シャリにお醤油をつけないことがポイント。

食べる順番は、一番初めの注文だけ気をつけていれば、そんなに大きな問題にはなりません。

鯛などの白身のネタを先に注文するようにすればよいでしょう。

スーパーで売っているようなパック寿司でも、少しの手間でお寿司屋さんで食べるように、握りたてのような感じに仕上がります。

シャリは、崩れやすくなってることもあるので、手で食べることをおすすめします。

 

 

 

 

follow us in feedly

ブログ記事を応援してくれる方はポチッっと下のボタンを押してね
人気ブログランキング

そして、この記事をツイッター投稿してくれるなら下のボタンを押してね

 

 

関連記事

  1. 方法、手法

    ゴキブリによる住居不法侵入事件 第1回

    このドレンホースにより、室外と室内の経路が確保されてしまっています。自…

  2. 方法、手法

    ほとんどの電卓で使える、ちょっとした技

    消費税の計算に使えます。「1.08」「××」で、「1.08×」を固定す…

  3. 方法、手法

    絶対にインフルエンザにならない方法

    「口を湿らす程度の水を20分おきに飲む。」これが今回の肝です。日刊ゲン…

  4. 方法、手法

    トルクレンチを使っても、狙ったトルクで締め付けられていない理由

    トルクレンチは、設定した締め付け力のポイントで、「カッチン」と音が鳴る…

  5. 方法、手法

    有料道路で降りるインターを間違えても無料でUターンできる方法

    なにかの拍子に目的のインターチェンジを通過してしまった場合は、堂々とU…

  6. 方法、手法

    ゴキブリによる住居不法侵入事件 第4回

    植物って、自分で動くことが出来ない代わりに、別の能力が備わっています。…

A language is translated.

笑える記事

役に立つ記事

気になる記事

スポンサードリンク

応援していただける方はポチッと!

follow us in feedly
  1. 考え方

    打ち水は効果なし!たとえ雨水だとしても意味がない理由
  2. 方法、手法

    ICAD/SX オペレーション(使い方)基本操作ガイド編
  3. 思い出

    レストランのアルバイト マニュアル編
  4. 方法、手法

    あなたの鼻毛は大丈夫ですか?
  5. 方法、手法

    しゃっくりをすぐに止める方法 善ちゃんのレポート付き
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。