コーヒーを飲むルーティン
まずキッチンで、お湯を沸かします。
カップにコーヒーの準備をして、お湯が沸くまでしばらく待ちます。
お湯が出来上がったところで、カップに並々と注ぎ、テーブルまで運ぶ。
ここからがカウントダウンとの戦い。
すぐに飲みたいところなんですが、そんなことをしたら舌がやけどする。
コーヒーが冷めるのを見計らって、飲みごろまで待つ･･･
この空き時間に何かするのは非常に危険、下手すると温め直しから振り出しになることも！
そして、飲みごろの温度で、味わいながら且つ勢いよく飲みます。
ここで、ぜんぶ飲み干すことができれば、全ておいしく飲めるのですが、なかなかそうはうまくいかない。
作る量にもよりますが、約300ml近く作った場合、だいたい30～50%ぐらいのコーヒーは、ほとんど冷たくなってから渋々飲むことになります。
そう、意外にコーヒーをおいしく飲み干すには忙しいしコツがいるんです。
こんなことを意識して飲む人はほとんどいません。
コーヒー好きな私でもこんなカウントダウンに付き合いません。
だから、150mlぐらいの量で作るのが良いのでしょう。
冷めた嫌なコーヒーを二度と味わわなくて済む方法があるなら、それは何にも代えがたい満足感をもたらしてくれると思っていました。
ハイテクマグカップ
ものすごく良いマグカップを見つけました。
コーヒーがとても好きな私にとって、これほど最適なものはない。
マグカップと考えると少々高価ですが、それなりの価値はじゅうぶんありそうです。
私たちは、舌をやけどするほど熱いコーヒーやぬるすぎるコーヒーが、どれほどまずいのかをよく知っています。
通常、マグカップのように大きなコップに入れれば、300mlぐらいのコーヒーが入ります。
でも、おいしく飲めるのはせいぜい半分くらいではないでしょうか。
できればコーヒーを、ゆっくりと最後まで飲みごろの温度で飲むのが理想。
ハイテクマグカップ「Ember Ceramic Mug」があればその理想が手に入るかもしれません。
このマグカップは約300mlのコーヒーを、望むだけ好きな温度に保ってくれる優れモノ。
専用アプリを使えば、コーヒーの温度を細かく設定することもできます。
そんなことをしなくても、デフォルトでいくつかの温度が準備されているので選べばよいだけ。
ちなみに、初期設定は57℃
飲むときの最適温度
あらゆる飲み物には、飲むときの最適温度があります。
先ほども記載したようにコーヒーなら約58℃
舌を火傷することもなく、最適な温度でコーヒーの風味を十分楽しみながら最後まで飲むことができる。
さらに、このマグカップは設定温度を何時間でも保ってくれる。
ちなみに、白湯も同じような温度が一番良い
考えてみると、他にも利用方法はいくつもありそう。
マグカップのテクノロジー
私の仕事は、研究開発なので、このマグカップのテクノロジーがいかにすごいのかが想像できます。
何かを温めたり冷やしたりするのはとても単純で簡単。
でも、保温はかなり難しい技術なのです。
ちょっと、ピンとこないかもしれませんが、液体を保温するためには、循環をコントロールしないと実現できません。
液体は、温かくなると上に移動し、冷めると下に移動する性質があります。
この製品には、対流をつくる技術があることが想像されます。
そして、家電に一番求められることはデザインです。
バカでかくて、かっこわるいマグカップになってしまうと、いくら性能が良くても買う人は極端に少なくなります。
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